東みよし町　民宿「あんちゃん家」での聞き取り調査

１２月１９日に１５HRスローフード班と２５HRジオパーク班が

東みよし町　民宿「あんちゃん家」へ聞き取り調査に行いました。

育てているサツモイモについて詳しくお話を伺い、周辺の土の特徴や集落の様子等も詳しく聞き取りを行いました。また、干し芋も試食させていただきました。

雪が降り積もり、とても幻想的な場所でした。聞き取った内容をさらに深めていき、これからの課題研究に生かしたいと思います。

ご協力ありがとうございました！